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秘制沙茶凉拌腰花做法 食材 步骤
09-26如何做出一盘口感弹嫩又没有腥膻味的凉拌腰花？别看我，我不会做中餐，我家的中式餐桌从来都是黄先森的天下~我只负责拍照和吃，哈哈~用料猪腰2个沙茶酱1汤匙花椒油1/3汤匙鱼露1/4汤匙白糖1汤匙生抽1汤匙盐1茶匙陈醋1/3汤匙小...
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口口爽脆泡椒腰花做法 食材 步骤
01-21之前在大排档吃的腰花都有一股味道，但腰花那种脆香可口的感觉确实很吸引人，今天在家用火锅底料加泡椒试了试，不但膻味全无而且脆滑爽口。用料泡椒个泡姜块料酒勺腰花干辣椒干花椒豆粉料酒白糖芹菜蒜泥姜片口口爽脆泡椒腰...
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茼蒿腰花烹饪方法窍门 如何做茼蒿腰花才好吃
05-19用料茼蒿1把猪腰2个白醋2勺生抽1勺糟卤2勺香油1勺葱段少许茼蒿腰花的做法猪腰改刀成腰花，用清水加白醋浸泡1小时以上；茼蒿切段，沸水汆烫后捞出备用；腰花浸泡1小时候，换水，加入葱段继续浸泡20分钟以上；锅内水煮开至沸腾后，关火...
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牛百叶炝腰花做法 食材 步骤
05-27用料牛百叶100克腰花1只生姜适量糖5克蒸鱼豉油2勺料酒1勺米醋5ml葱适量牛百叶炝腰花的做法牛百叶提前用盐水浸泡，然后在沸水与生姜中煮熟、捞出冷却。腰花切块，用生姜和料酒腌一会后，在沸水中煮熟捞出，与牛百叶一起摆盘。...
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豆豉辣酱爆腰花做法 食材 步骤
02-15猪腰，别名是猪肾；它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、锌和维生素等多种微量元素，有健肾补腰和强腰益气之功效；也是我们老百姓常说的“以形补形”，也许没有科学依据，不过在医书《本草权度》和《濒湖集简方...
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椒麻腰花烹饪方法窍门 如何做椒麻腰花才好吃
06-27用料花椒适量盐适量料酒适量生抽适量葱适量油适量淀粉适量小葱根酱油适量味精适量小米椒个椒麻腰花的做法先用金针菇垫底，过水把金针菇过水煮熟把腰花切花，然后把腰花用盐.料酒.鸡精，味精，酱油腌制锅里热油，油开了加一点水...
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杜仲花生腰花汤做法 食材 步骤
12-26用料杜仲2块花生适量克猪腰1个枸杞适量粒杜仲花生腰花汤的做法杜仲腰花汤的功效杜仲，花生，腰花，枸杞腰子一个切开去除内部白色和红色血色部分，用料酒浸泡一小时清洗干净，切花刀小块焯水备用锅中放水入杜仲花生姜片煮烂，最后...
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【步骤图】［月子餐］口蘑腰花食谱大全和做法
02-07第二周即可食用哦～用料猪腰一个鲜口蘑4颗鲜香菇1颗鲜木耳1朵莴笋1块红彩椒片适量白醋适量［月子餐］口蘑腰花的做法猪腰平剖，聚成一堆露出腰臊，切除，改刀，清洗后用白醋腌十分钟。腌好后清水抓洗，开水焯水，开锅后1分钟捞出清洗。...
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【步骤图】『江湖气概』傲椒的鲜麻拌腰花|脆嫩补气食谱大全和做法
10-10脆嫩的腰花，鲜香醇厚没有异味，用这种方法制作，过程优雅，没有控制火候和担心油花乱蹦的压力，而且成品美味，鲜润不腻，催饭又下酒。有一味秘密材料就是花椒油。花椒油，只需要几滴就能给菜肴带来一种非常强烈又独特的香味和麻木感...
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如何做爆炒素腰花好吃 爆炒素腰花烹饪方法大全
03-09四月清明将至，今天做个素腰花，素菜荤吃，很下饭用料杏鲍菇2个芹菜少许青椒1个泡椒（红椒3个盐2g蘑菇精2g生抽3g水淀粉适量爆炒素腰花的做法首先我们准备两个杏鲍菇，将杏鲍菇放置于和菜板平行的位置，然后45度拿刀，切大约4mm的刀...
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腰花，鱿鱼花切法做法 食材 步骤
08-27之前也吃鱿鱼和猪腰，但是都是切片的，偶然一次煮猪腰，想到下厨房肯定有好的方法，于是搜到了Jin小厨的菜谱，也是从那次以后，我开始会切各种花，谢谢亲爱的Jin小厨噢，看了原菜谱没有仔细描述切的过程，昨天做鱿鱼时，很多亲问我怎么切...
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馋人的宫爆腰花做法 食材 步骤
12-28用料糟辣椒2勺红油2勺郫县豆瓣1勺料酒1勺酱油1勺陈醋2滴白糖少许芡汁少许味精少许馋人的宫爆腰花的做法姜丝，蒜片，葱段，提前调好料汁（白糖，生抽，醋，盐，味精，芡粉加水调好汁）待用猪腰子洗净后切花刀，用料酒、芡汁抓匀（要用手抓肉质...
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快手菜热炝腰花做法 食材 步骤
10-08用料猪腰2个葱姜（焯水用）适量花雕酒（焯水用）适量李锦记味极鲜抽8-10克康乐醋5克糖1克长线椒（杭椒）半个小米辣半个（吃辣放一个）葱花适量姜末，蒜末稍微多一点香油几滴花雕酒2.5克高度白酒1.5克花椒油一勺快手菜热炝腰花的做法猪...
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【步骤图】鱿鱼爆腰花（快炒菜）食谱大全和做法
07-04腰花和鱿鱼都是我的最爱！用料鱿鱼须250克猪腰500克大蒜叶100克青椒200克姜丝50克蒜碎50克大葱50克油盐酱油鸡精胡椒粉适量鱿鱼爆腰花（快炒菜）的做法鱿鱼须切小，出水放一边待用！我买的是鲜鱿，不是冰冻的那种腰花切的小薄片，比...
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爆炒猪肝（腰花）做法 食材 步骤
03-23用料猪肝（腰花）葱，姜，蒜青，红椒洋葱老干妈野山椒盐，糖料酒生抽爆炒猪肝（腰花）的做法锅里放油烧热，放猪肝（腰花），炸下，变色就捞出来。锅里放少许油，小火，放葱，姜，蒜，炒香，放老干妈炒香。大火，下猪肝（腰花），下料酒，快炒。小碗，加盐，糖，生抽，一个野山...
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软炸腰花烹饪方法窍门 如何做软炸腰花才好吃
10-09用料鸡蛋个花椒粉勺软炸腰花的做法去掉筋膜-一破为二-去除腰臊-盐水清洗一下-麦穗花刀后切1厘米小条-花刀-先斜刀切-再直刀切腌制腰花：葱姜蒜-红椒丁烧水-盐-料酒-水开下腰花-出锅-料酒盐胡椒粉多放葱姜揉一揉调糊：蛋清...
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快手腰花烹饪方法窍门 如何做快手腰花才好吃
05-20用料猪腰1个葱适量姜5片料酒适量醋适量大蒜瓣盐适量生抽适量红朝天椒3个麻油适量快手腰花的做法腰花一定要把白色去除干净，打花刀，切片加姜片、料酒、醋抓匀，腌30分钟（这个时间可以干其他活）水烧开，入姜片，入腰花，变色即捞起...
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铁板腰花烹饪方法窍门 如何做铁板腰花才好吃
08-11用料猪腰一个洋葱一个亲红鲜椒各2个蒜苗7根小米辣泡椒一包小米辣鲜椒10个姜米、蒜米少许生抽少许蚝油少许盐、味少许白酒少许酱油少许香菜少许西芹少许铁板腰花的做法去除筋膜腰臊挤上凤尾花刀，冲水，洗净。下锅焯水，控干...
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西红柿腰花汤做法 食材 步骤
08-01没有骚味的腰花汤用料猪腰子2个鸡蛋2个西红柿适量大蒜一瓣西红柿腰花汤的做法猪腰斜刀切片，冲洗干净，泡至少一上午。没时间的可以头天晚上就泡好，早上换个水，晚上吃。泡的好处就是完全没有腰子的骚味。烧汤之前清洗干净，控...
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三香拌腰花烹饪方法窍门 如何做三香拌腰花才好吃
06-02剁椒小葱与蒜末热油浇之加生抽敲黑板、划重点，挺胸收腹跟我念。哈哈，开个玩笑啦！只不过上述十四字大法信众甚多，极具普适性。当家里某位吃货食欲不振、或是自己黔驴技穷时，都可以祭出来，翻翻冰箱、找点存货，这么一搭配，多半会...
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【步骤图】堂妈小厨——炝拌腰花食谱大全和做法
01-18爱吃腰花却又怕腥骚，只要学会几个步骤，腰花就会变成美味！用料材料：新鲜猪腰、小米辣、绿线椒调料：生抽、家楽鲜麻辣鲜露、香醋、食盐、白糖、番茄酱、香油、料酒堂妈小厨——炝拌腰花的做法将新鲜猪腰清洗干净，撕去表皮的一...
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葱爆腰花烹饪方法窍门 如何做葱爆腰花才好吃
06-14可以补肾凹😁😁😁用料猪腰1个姜3片葱适量蒜3瓣盐适量老抽适量料酒适量生抽适量香油适量洋葱半个葱爆腰花的做法先改花刀用葱，姜，蒜，料酒盐腌渍去腥锅中放入香油，待油热后放入干椒，再放入改好刀的腰花。炒至八成熟放葱姜蒜...
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爆炒猪舌腰花做法 食材 步骤
08-06因为在外读书成就一门好手艺，国内四周好馆子，不愁找不到想吃的。国外读书即使中餐厅也难找卖猪舌猪腰的，许是不多人会吃，也不容易处理，卖的价格能比国内的便宜，大概3块钱人名币一个猪腰或者一个猪舌。用料猪腰1个猪舌一条青...
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「溜腰花」烹饪方法窍门 如何做「溜腰花」才好吃
08-15【溜腰花】简单易做，可以尝试用料鲜猪腰子2个，青椒2个，洋葱半头，料酒、生抽、耗油胡椒粉，糖、白醋、盐、淀粉各适量【溜腰花】的做法洋葱、青椒切块，蒜切片，姜切丝，葱切米把猪腰子一开两半，片去白色的腰骚45度角斜刀切0.5厘米...
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腰花豆腐汤烹饪方法窍门 如何做腰花豆腐汤才好吃
06-10年前回家里学的一道快手菜、很爱吃豆腐和肉的我觉得简直完美就是忘记买香菜了哈哈哈用料猪腰1个料酒适量一小勺盐适量嫩豆腐随意瘦肉少许香菜适量腰花豆腐汤的做法1、猪腰处理掉后切薄片泡在水里去掉血水泡15分钟中途...
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