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甜辣口味儿,本想明天带着作为午饭,后来就没有明天了,被爷三个给当夜宵吃了.
用料
鳕鱼锅的做法
鱼先用热水焯一下.油锅下入圆葱,大葱,辣椒,大蒜,白糖,翻炒一会儿,加辣酱,炒均匀,倒入酱油.鱼入锅;
鱼两面翻炒,加水,大概100个,加盐,汤汁吸干即可关火.整个过程要小火