这个比例软硬适中，红糖的量属于微甜的口感！
由于姜含量较多放在早餐吃比较不上火也比较温暖，也能提升人体的能量！
用料
| 糯米粉 | 500克 |
| 老姜 | 500克 |
| 米酒 | 150克 |
| 红糖 | 100克 |
姜粿的做法
姜洗净加入米酒搅成泥
![姜粿的做法步骤图，姜粿怎么做好吃 第2张]( "姜粿的做法步骤图，姜粿怎么做好吃 第2张")
把糯玉粉，红糖，姜泥拌匀
![姜粿的做法步骤图，姜粿怎么做好吃 第3张]( "姜粿的做法步骤图，姜粿怎么做好吃 第3张")
先冷藏两天再分小份放速冻
![姜粿的做法步骤图，姜粿怎么做好吃 第4张]( "姜粿的做法步骤图，姜粿怎么做好吃 第4张")
姜粿烹饪方法窍门 如何做姜粿才好吃
烹调艺
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