黑椒猪肚菇炒肉片做法 食材 步骤

用料  

黑椒猪肚菇炒肉片的做法  

1. 腰肉洗净切薄片，加入1勺料酒，2勺味极鲜抓匀腌一会，

2. 猪肚菇洗干净切小块，

3. 腌好的腰肉加入2勺地瓜粉抓匀，

4. 锅里水烧开后放入腰肉，15秒后划散捞出，（划散得时候不要太使劲，要不粉跟肉会分开），

5. 捞好的腰肉备用，

6. 热油下入姜丝，

7. 下入猪肚菇，

8. 翻炒均匀，

9. 翻炒1分钟左右猪肚菇变软变小，加入捞好的腰肉，1勺料酒，

10. 一大勺李锦记黑椒汁，

11. 一勺蘑菇精，

12. 翻炒均匀后加入葱段，

13. 再翻炒2下就可以出锅啦😋

小贴士

李锦记的黑椒汁本身带有咸味，所以可以不用再加盐了，好吃的黑椒猪肚菇炒肉片，快试试吧🤗🤞🏻🍭