舌尖上的玛咖做法 食材 步骤

玛咖一直也价高，保健，闻名世界。
而我觉得它只是一种食材。
健康，价廉的食材。

用料  

舌尖上的玛咖的做法  

1. 选自己家里的新鲜黑玛咖。

2. 新鲜玛咖，切丝待用。

3. 由于玛咖有辛辣味，用盐揽一下去辛辣，顺便杀菌。10分钟。用清水去除多余盐分。

4. 红椒，香菜，葱。切丝待用

5. 加入葱姜么，切好香菜，红椒，葱丝。

6. 加盐，鸡精，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒油。

7. 拌匀，装盘。

8. 色香味俱全的凉拌新鲜玛咖。

小贴士

玛咖的选料很关键，刀工要均匀。要是有需要玛咖的还可以找我。