好吃到停不下来的一款简单的菜谱,😋😋😋,需要马蹄才会Q弹,瘦肉切的烂烂的碎碎的,还有葱一把或是芹菜一把。
用料
瘦肉 | 350g |
马蹄 | 350g |
芹菜 | 100g |
蛋 | 8个 |
油 | 适量 |
马蹄芹菜肉鸡蛋卷的做法
备好食材,马蹄、瘦肉、芹菜切碎装一起
鸡蛋8个打碎搅拌,食材加香油一勺盐巴适量搅拌均匀
锅里加适量油,把蛋倒入锅两勺再放入馅料后再卷起来
将包好的馅蛋卷一个一个装起来放在碗里,然后再全部小心倒入锅里,加一碗水,焖煮几分钟就可以享用了
小贴士
食材量自己控制,这道菜谱简单易行。希望朋友们会喜欢。