迷迭香猪排烹饪方法窍门 如何做迷迭香猪排才好吃

烹调艺 人气:3.41W
迷迭香猪排的做法步骤图,迷迭香猪排怎么做好吃

下班做就一个选择~快👍

用料  

猪排 四块
四片
盐,黑胡椒 若干
黄油 挖一小勺
迷迭香 三四个

迷迭香猪排的做法  

  1. 把猪排用刀背轻轻拍松

  2. 然后两面擦盐胡椒和蒜末,料酒腌十分钟

  3. 平底锅倒一点点油,锅热煎猪排,这时候把碗里剩余的蒜末平分在猪排上,翻面。撒迷迭香再翻面。

    放入黄油融化,倒入剩余的料酒,两面各三分钟

  4. 火不用大,感觉汁收差不多了就熟了。摆拍开吃,很嫩很多汁~

小贴士

虽说是迷迭香猪排,没有的孩子加不加无所谓。我也是剩的几株要坏了就用了。没想到非常搭~