蚝仔汤泡饭烹饪方法窍门 如何做蚝仔汤泡饭才好吃

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蚝仔汤泡饭的做法步骤图,蚝仔汤泡饭怎么做好吃

一直特别喜欢吃茶沐的蚝仔汤泡,最近一次边吃,边看碗里的用料,味蕾边拼命搜索里面出现的配料[呲牙]回来试做,一take过~[胜利]

用料  

五花肉
蚝仔
鱿鱼
海虾
干葱头
香菇
干贝
虾米
榨菜
米饭
香葱
香菜
白胡椒粉
酱油
蚝油

蚝仔汤泡饭的做法  

  1. 1、五花肉和干葱头剁碎
    2、香菇、虾米、干贝、榨菜切小粒
    3、热锅加花生油爆炒五花肉和干葱头碎,炒至猪油散发香气
    4、加入第2步材料,继续炒香,加清水中火煮10分钟
    5、加入蚝仔、海虾、鱿鱼煮1-2分钟即可
    6、加入酱油、白胡椒粉、蚝油、盐调味
    7、起锅前加入葱花、香菜提鲜~
    把米饭拌入汤里泡2-3分钟享用~真的超香~

    蚝仔汤泡饭的做法步骤图,蚝仔汤泡饭怎么做好吃 第2张