作为一位孩子的妈妈,每天都想为孩子准备好吃的点心、早餐。这款山药养胃松饼是比较好消化的早餐饼,而且口感松软,味道香甜,孩子太喜欢,给自己点赞一下
用料
复配铁棍山药粉 | 3条 |
鸡蛋 | 2个 |
酵母 | 3克 |
面粉 | 250克 |
橄榄油 | 15克 |
白糖 | 15克 |
水 | 50ml |
山药粉养胃松饼的做法
准备好以上食材,山药粉很关键哦,我使用的是复配炒制过的山药粉,吃起来有股麦香味。需要购买联系我。
各种食材混合,揉面团,记得水用50度左右的温水
用家里的小酒杯做了圆圆的小饼保鲜膜覆盖,小饼厚度约3~5mm,自然发酵约20~30分钟
发酵后入平底不粘锅煎,不放油,不放油
煎的过程中小饼会鼓起来,很快就煎好了哦
小贴士
煎的时候不要放油,小圆饼不要做太厚