作为一个烘培小白,我不敢尝试的食谱之一就是曲奇饼干了,奈何家里的孩子想吃,我也只好硬着头皮上了👊但是居然一次就成功,而且巨好吃,姐姐妹妹们快安排起来。
用料
黄油 | 40克 |
糖粉 | 15克 |
低筋面粉 | 90克 |
奥利奥饼干碎 | 30g |
纯牛奶 | 30克 |
这么好吃的奥利奥曲奇,一次就成功‼️的做法
黄油室温软化,放入糖粉搅拌均匀。
倒入纯牛奶搅拌均匀。
倒入奥利奥碎。
再倒入低筋面粉。
揉成光滑的面团。
用保鲜膜包上,然后揉成长方形的条状。
放入冰箱冷冻30分钟,然后取出切片。
烤箱上下火180度15分钟。
小贴士
⚠️烤箱提前预热十分钟。
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🔔叮,孩子心心念念的曲奇饼干就完成✅了,其实也没有想象中那么难,而且一次就成功,味道也是绝绝子,娃一下子就吃了好几块~最后装袋,分给小姐妹们一起次。