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90后老阿姨,开始养生
用料
【增强抵抗力】海参炖蛋的做法
把鸡蛋搅拌均匀,加适量的盐和鸡粉
加入150ml温开水,注意一定是温开水
海参一定需要提前6天泡发(需要泡发海参教程,看之前的食谱)一只切碎放蛋液里面,另外先留起盖上保鲜膜,保鲜膜上用牙签留小孔首先蒸10-15分钟蛋液,待蛋面成型,加上另外一只海参,再蒸5分钟,关火后,用余温再蒸3分钟。即可
加上葱花和酱油。
完成