用料
鸡蛋 | 两个 |
细面 | 两丢丢 |
孜然粉 | 少许 |
糖 | 个人喜好 |
盐 | 个人喜好 |
火腿 | 半根 |
食用油 | 少许 |
鸡蛋煎面-帥小厨改良版的做法
🌸1-煮一把细面,七分熟即可,捞出来,备料,切好香肠,切片或者切丁都可以。
🎃2-打匀两枚鸡蛋,放入孜然粉、白糖、盐少许。
🌾3-添加食用油,没过锅底即可,别发太多,会很腻。
☀️4-油热后放入细面和香肠,开始煎,看个人喜好,我煎到底都比较脆了,放面的时候小心,会嘣油。
🍳5-面煎一分钟后放之前准备好的鸡蛋料,煎至金黄。铛铛! 我喜欢甜的,所以放了很多糖,很好吃。原创么么哒