清水豆腐烹饪方法窍门 如何做清水豆腐才好吃

长大了，常常怀念小时候吃的那道爷爷做的清水豆腐。
清淡的口感，像是能刮走肚子所有的油脂，长大后，爷爷不在了，自己尝试了很多次，总是觉得没有了当年的口感。
记忆中的食物，永远是最美味的，因为那一道菜名字叫做想念。

用料  

清水豆腐的做法  

1. 豆腐切小块，准备半碗清水。
   

2. 清水放锅里烧开，加适量的盐和油。
   加入豆腐。

3. 小半碗水加入玉米淀粉，调好倒入锅中，起锅装盘加入葱花。

4. 清淡的口感，调理一下口味挺好的。