怎样能品尝到螃蟹最醇香的肥美？
吃惯了清蒸红烧？
那就试试酒炖吧…
淡淡的酒香伴着螃蟹的鲜香绝对让你意犹未尽！
用料
| 蝤蠓或青蟹或螃蟹 | 1只 |
| 葱 | |
| 杨梅酒或任何老酒 | 少许 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
独家秘制老酒炖螃蟹的做法
家里有现成的杨梅酒就用起来了，可以用任何酒代替～
喜欢酒味的可以多加点，我这里是三分之一碗…![独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤图 第2张]( "独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤图 第2张")
螃蟹剁成一块块，放入碗里
![独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤图 第3张]( "独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤图 第3张")
放几片生姜 倒入杨梅酒 老酒，一勺酱油，3勺糖，加一点水，和螃蟹持平，隔水蒸8分钟…
![独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤图 第4张]( "独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤图 第4张")
简单又方便，试试吧
![独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤图 第5张]( "独家秘制老酒炖螃蟹的做法步骤图 第5张")
【步骤图】独家秘制老酒炖螃蟹食谱大全和做法
烹调艺
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