早晨醒来第一件事就是想今天尝试做什么呢？要不来点butter吧！
可颂在我心中是最难的存在，所以我打算少做几个不浪费面粉。做8个的量。
用料
| 高筋面粉 | 162克 |
| 低筋面粉 | 88克 |
| 水 | 125克 |
| 黄油 | 15克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 奶粉 | 5克 |
| 盐 | 4克 |
| 裹入黄油 | 110克 |
| 蛋液 | 少量刷表面 |
| 酵母 | 5克 |
一刷可颂的做法
把除了黄油之外的东西混合。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第2张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第2张")
加水混合即可。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第3张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第3张")
拌匀。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第4张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第4张")
加入软化但未融化的黄油，揉至扩展。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第5张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第5张")
大概要揉6、7分钟就差不多了。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第6张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第6张")
压成厚饼进冷冻30min
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第7张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第7张")
冻到硬移至冷藏10分钟松弛。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第8张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第8张")
擀薄
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第9张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第9张")
同时准备片黄油。关键是包裹时硬度要一样！
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第10张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第10张")
把黄油敲扁擀成一半宽。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第11张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第11张")
放入面皮。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第12张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第12张")
折好压紧
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第13张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第13张")
擀开。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第14张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第14张")
第一次三折。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第15张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第15张")
对折
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第16张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第16张")
侧面
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第17张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第17张")
擀开，第二次三折。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第18张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第18张")
再擀开。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第19张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第19张")
裁掉边缘不规则的部分，切成等腰三角形。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第20张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第20张")
卷。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第21张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第21张")
发酵，不超过28度
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第22张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第22张")
烤。
![一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第23张]( "一刷可颂的做法步骤图，一刷可颂怎么做好吃 第23张")
