【步骤图】粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包食谱大全和做法

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粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包的做法步骤图

糯米馅做法参考这里👇🏻

用料  

中筋面粉 360克
紫米粉 40克
白砂糖 10克
酵母 4克
清水 200克

粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包的做法  

  1. 血糯米(紫糯米)做法请查看另外一个菜谱

    粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包的做法步骤图 第2张
  2. 常规揉好面团,均分剂子,我这里做了13个,每个53克左右的面剂子,包入大概28克左右的血糯米馅(紫米馅)

    粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包的做法步骤图 第3张
  3. 温暖处醒发

    粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包的做法步骤图 第4张
  4. 醒发明显涨大,按压轻微回弹,冷水上锅8分钟

    粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包的做法步骤图 第5张
  5. 紫米包出锅啦,粉紫粉紫的好可爱

    粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包的做法步骤图 第6张
  6. 趁热掰开一个,太香了,血糯米香甜软糯,超好吃哎

    粉紫养眼漂亮好吃的香甜血糯米(紫米)包的做法步骤图 第7张