百合煲鲫鱼烹饪方法窍门 如何做百合煲鲫鱼才好吃

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百合煲鲫鱼的做法步骤图,百合煲鲫鱼怎么做好吃

用料  

鲫鱼
百合
莲子
土豆
腐竹
脊骨
姜片
陈皮
花雕
麻油
胡椒粉

百合煲鲫鱼的做法  

  1. 1.起煲烧水,放入洗净的百合莲子
    2.起锅烧油,放入宰杀好的鲫鱼炸透,冲下水装入汤袋,放入煲中
    3.土豆去皮切件,腐竹切段,起锅烧水,放入脊骨,土豆,腐竹飞水,取出放入煲中小火煲两个小时左右,取出鱼汤袋,调味即可

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