【步骤图】十三香小龙虾（简易版）食谱大全和做法

夏日必吃!!!

外面饭店不干净，那就自己动手吧
味道绝对不输饭店，做法一看就会。

配上一听冰啤酒，在炎炎夏日的傍晚
好吃到喝汤舔盘吸手指～

用料  

十三香小龙虾（简易版）的做法  

1. 小龙虾洗干净
   这一步其实是最麻烦的
   要一只一只清洗，
   
   自己做的小龙虾，我把头，嘴，塞，虾线，都去除了。

2. 油倒入锅内，多一点油
   把香叶，茴香，麻椒花椒，蒜瓣，姜片放入锅内
   小火爆香，加入豆瓣酱，炒出红油

3. 加入切好的洋葱，炒香

4. 倒入小龙虾，大火不停翻炒至小龙虾变色

5. 加入啤酒，十三香，生抽，冰糖
   大火煮开，中火盖盖煮8-10分钟
   
   待啤酒收汁差不多，放入蚝油和青椒，大火煮五分钟
   起锅，真的很好吃哦😏

小贴士

因为朋友不吃辣，其实在爆炒香料时，按照自己吃辣的程度，放一点干辣椒，会更好吃～