冬瓜三菌汤烹饪方法窍门 如何做冬瓜三菌汤才好吃

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冬瓜三菌汤的做法步骤图,冬瓜三菌汤怎么做好吃

蘑菇香菇竹荪,可以炖三菌汤,如果没有竹荪,可以换成金针菇

用料  

冬瓜 200克
3片
5克
竹荪 3朵
香菇 4朵
蘑菇 4个
干花椒 5粒

冬瓜三菌汤的做法  

  1. 冬瓜削皮切片

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  2. 香菇切块

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  3. 竹荪温盐水泡20分钟

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  4. 砂锅放油,放干花椒,爆香

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  5. 加水

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  6. 放入冬瓜,煮沸

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  7. 加蘑菇,煮沸

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  8. 炖开后加入竹荪

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  9. 小火慢炖1小时,加盐

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  10. 热腾腾的冬瓜三菌汤

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  11. 很清淡,减脂

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