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无奶油,简单版一人份
用料
奶油蘑菇汤(自用)的做法
锅里放10克黄油,下洋葱碎炒至透明加少许盐后再加入口蘑、虾仁碎炒熟盛出。
锅中下15克黄油炒化,加面粉炒融在一起后加少量水和200克牛奶煮开。
把前面炒熟的蘑菇虾仁倒回锅中一起熬制,加盐和黑胡椒调味