用料
| 鱿鱼 | 1只 |
| 青椒 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 酱油 | 1勺 |
青椒炒干鱿鱼的做法
1、干鱿鱼泡水至软-对半切开然后切条状
2、中火把干鱿鱼先放锅中煸干然后再加油炒，再加所有用料炒2分钟(切记，干鱿鱼不能炒时间过长会变硬就很难嚼动)
3、最后放已切块状的青椒再炒2分钟即可![青椒炒干鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒炒干鱿鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青椒炒干鱿鱼做法 食材 步骤
烹调艺
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