上班族回到家能迅速吃上晚饭的一道快手菜，基本2分钟就能搞定
用料
| 香肠 | 2根 |
| 菠菜 | 350克 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
菠菜炒香肠的做法
菠菜洗干净，晾掉一点点水，菠菜不要买大棚种植的，要买菜农露天自己种的，炒出来微甜
![菠菜炒香肠的做法步骤图，菠菜炒香肠怎么做好吃 第2张]( "菠菜炒香肠的做法步骤图，菠菜炒香肠怎么做好吃 第2张")
锅中放少量油，烧热后放入菠菜和香肠一起翻炒
![菠菜炒香肠的做法步骤图，菠菜炒香肠怎么做好吃 第3张]( "菠菜炒香肠的做法步骤图，菠菜炒香肠怎么做好吃 第3张")
再加一点水，薄薄一层就可以，然后盖锅盖开大火，一分钟后再转小火，看到香肠变色就再开大火，加入适量的盐和鸡精拌匀后就可以出锅了
![菠菜炒香肠的做法步骤图，菠菜炒香肠怎么做好吃 第4张]( "菠菜炒香肠的做法步骤图，菠菜炒香肠怎么做好吃 第4张")
出锅，很简单快速的一道菜，特别适合上班族
![菠菜炒香肠的做法步骤图，菠菜炒香肠怎么做好吃 第5张]( "菠菜炒香肠的做法步骤图，菠菜炒香肠怎么做好吃 第5张")
菠菜炒香肠烹饪方法窍门 如何做菠菜炒香肠才好吃
烹调艺
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