用料
| 粗蒜苗 | 5根 |
| 牛肉 | 100克 |
| 马蹄 | 3个 |
| 头水紫菜 | 一小块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
榴莲哥的蒜苗酿肉的做法
需要准备的食材
![榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牛肉剁馅，马蹄削皮切末，紫菜剪成末，加入酱油，黑胡椒，半个鸡蛋液，顺时针搅拌上劲
![榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
搅拌
![榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把蒜苗段中间切开，两头和底部不要切开，把肉馅填进去，热锅热油，放入蒜苗煎至两面金黄，加30毫升水，一丢丢酱油，盖盖焖3分钟，中火收干水分，出锅装盘
![榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
成品
![榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "榴莲哥的蒜苗酿肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
蒜苗，别买成大葱了哦
榴莲哥的蒜苗酿肉做法 食材 步骤
烹调艺
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