【步骤图】孩子抢着吃的🍟薯条香脆型的食谱大全和做法

用料  

孩子抢着吃的🍟薯条香脆型的的做法  

1. 老家寄来的土豆取皮切宽条洗去多余淀粉，多洗几次。

2. 锅里加水烧开倒入洗净的土豆条煮小开，捞出控干水份。

3. 等土豆条冷透后，撒上淀粉。

4. 翻拌均匀

5. 让每条薯条均匀的裹上淀粉，再装保鲜袋里放冰箱冷冻。冷冻2小时以上。(一次可以多做一点放冰箱冷冻)想吃的什么拿回来了炸就行。

6. 炸的时候冰箱拿回来了。

7. 倒在筐瓢里筛掉多余的淀粉(如果有粘在一起的把它掰开)

8. 锅中倒油 油温七成热倒入薯条

9. 炸的过程需要翻到，防止薯条粘在一起。炸成这样可以了。

10. 捞出撒上少许细盐装盘ok