平底锅红豆卷做法 食材 步骤

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平底锅红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉250g
鸡蛋1颗
酵母3g
温牛奶100ml
黄油20g
蜜红豆60g

平底锅红豆卷的做法  

  1. 放入面粉,酵母,鸡蛋

    平底锅红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加100ml温水搅成絮状

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  3. 加入软化20g黄油揉成光滑的面团,放温暖处醒发至2倍大

    平底锅红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取出醒发好的面团,揉面排气5分钟,擀长方形,铺上蜜红豆

    平底锅红豆卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 两边向内折叠,切成孩子能抓握的大小

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  6. 准备平底锅小火慢烘,煎至两面金黄,最好四面都煎一下

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小贴士

铺红豆时,要压时,要不然容易散,没有黄油可以用玉米油替换