【步骤图】味之素代糖低卡酸奶食谱大全和做法

酸奶是牛奶经过发酵而成的，既保留了牛奶中的营养成分，还添加了活性乳酸菌。活性乳酸菌能够维持人体内的菌群平衡，促使有益菌的生长，抑制肠道腐败菌的繁殖，防止和阻碍人体吸收有害菌分解的毒素，防止致病菌感染，从而轻松调节肠道、增强机体抗病能力，同时，酸奶能刺激胃酸分泌，提高食欲，增强胃肠的消化功能，促进机体的新陈代谢。所以，经常饮用酸奶有利于人体健康。但市售酸奶往往含糖量高，不适宜糖尿病人和减肥人士食用，今天咱们就用日本味之素代糖为糖尿病人和减肥人士特制一款酸奶。
味之素代糖是一种来自氨基酸、热量减少了90%的零糖类甜味剂，甜度是白砂糖的四倍，只需一点点就能达到白糖的甜度。更多味之素代糖菜谱，请戳

用料  

味之素代糖低卡酸奶的做法  

1. 食材集合：纯奶、味之素代糖、酸奶菌粉

2. 将酸奶菌粉和味之素代糖倒入酸奶机内胆

3. 倒入1L纯牛奶，搅拌至菌粉和代糖融化

4. 盖上盖子，酸奶机通电9小时

5. 9小时到，断电，打开盖子，奶香浓郁的浓稠酸奶做好啦！是不是很简单啊？（温馨提示：冷藏之后食用，口感更佳）

6. 用自制浓稠酸奶做的水果捞，好吃无负担

7. 自制小点心配上水果捞，超级诱人的提神下午茶

小贴士

1.酸奶机内胆和搅拌牛奶的勺子要无油无     生水，使用前用开水烫一下杀菌消毒；
2.我用了15.2克味之素代糖，感觉甜度适中，喜欢甜味的可以酌量添加
3.冷藏之后食用，口感更佳