如何做咸菜粉肠煲好吃 咸菜粉肠煲烹饪方法大全

用料  

咸菜粉肠煲的做法  

1. 第一步骤，先把咸菜泡一下水。

2. 第二步骤，将泡好的咸菜切好备用。

3. 第三步骤，把生姜，蒜头，辣椒切的备用。

4. 第二步骤，粉肠用水冲洗干净放进高压锅加水煲15分钟。

5. 第三步骤，粉肠煲好后夹出来放盘子切好备用。记得汤要留着备用的。

6. 第六步骤，把砂锅烧热，放油加热倒入切好的姜，蒜，辣椒爆香。

7. 第七步骤，姜，蒜，辣椒爆香后到入咸菜翻炒一下。

8. 第八步骤，咸菜翻炒一下把切好的粉肠倒入还有粉肠汤也倒入砂锅，在加胡椒粉，烧开后，大火煮5分钟。

9. 最后一个步骤，煮五分钟后加入香菜就可以出锅啦！