1份的量
用料
🍅番茄浓汤: | |
西红柿 | 1个 |
蒜蓉 | 1汤匙 |
洋葱丁 | 2汤匙 |
盐 | 1茶匙 |
黑胡椒粉 | 2茶匙 |
白砂糖 | 3茶匙 |
🥩牛肉馅: | |
牛肉 | 50克 |
大蒜粉、干牛至叶、干罗勒叶 | 各1茶匙 |
盐 | 0.5茶匙 |
🦑小乌贼 | 1只约80克 |
🍃香草 | 装饰性若干 |
番茄浓汤浸牛肉酿小乌贼的做法
牛肉馅所有材料混合
烤箱预热至210度。牛肉塞入小乌贼。把清理好内脏的小乌贼内塞满肉馅,再继续在入口塞成一个半球。入烤箱210度烤18分钟
番茄浓汤用料备好。用一汤匙橄榄油炒香至洋葱变色,番茄汤倒入搅拌机。
搅打好再倒回锅中,加佐料调味煮沸即可
深汤盘里倒入番茄浓汤
烤好的酿小乌贼放入汤中,顶端用香草装饰