【步骤图】芝麻核桃铜锣烧（11个月以上）食谱大全和做法

初心哆咪辅食帮助每一位宝宝，给宝宝多一份妈妈的爱，让宝宝爱上吃饭饭，坚持初心！😘适合11个月以上的宝宝哦
鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、维生素A,DHA、卵黄素、钙、钾、铁硫磷等，富含的卵磷脂能起到补脑益脑的作用，促进大脑生长发育。紫薯富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、植物花青素、果胶和多种维生素，保护肠胃、促进排便、有效提高免疫力。
低糖美味健康的加餐小点心，小叮当和小宝宝最爱奥！
️注意的是打蛋盆要无水状态，搅拌均匀的时候要快避免消泡，锅一定要小火慢慢煎，紫薯蒸熟捣成泥不需要加糖哦，吃不是问题宝宝营养是关键！

用料  

芝麻核桃铜锣烧（11个月以上）的做法  

1. 准备好所有食材

2. 紫薯切丁放入蒸锅中蒸熟，搅拌成泥备用

3. 鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加入牛奶搅拌均匀，再加入油搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉，加一勺芝麻酱搅拌均匀

5. 蛋清加入3滴柠檬汁打发起泡，分三次加入糖打发蛋清

6. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中快速搅拌，再将剩余2/3蛋白和面糊搅拌均匀

7. 平底锅小火加热，加入面糊摊成小圆饼，煎至两面金黄

8. 取两片小圆饼，将紫薯泥夹在中间即可

9. 完成！

10. 黑芝麻核桃酱

小贴士

11个月宝宝咀嚼动作已经比较熟练，这个时候应该适时的给宝宝添加稍大颗粒状的辅食。以便于更好的锻炼宝宝的口腔肌肉，另外多咀嚼也能刺激磨牙的萌出。宝宝可以继续尝试添加蛋清。想要获得最新的辅食直播教程和育儿知识的话，快快微我吧！无套路，纯公益免费哦！😊微信:18559121761