三色炒虾仁烹饪方法窍门 如何做三色炒虾仁才好吃

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三色炒虾仁的做法步骤图,三色炒虾仁怎么做好吃

用料  

虾仁 若干
玉米青豆胡萝卜 若干
虾仁腌制(盐,料,黑胡椒,生粉) 若干
炒制调料(生抽,蚝油 各一小勺

三色炒虾仁的做法  

  1. 虾仁剥壳洗净后加入盐、料酒、生粉、黑胡椒,腌制10分钟。

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  2. 将虾仁炒至变色后,加入三色丁翻炒1分钟,加入生抽、蚝油各一小勺后翻炒均匀即可出锅。(这里我不再另外加盐,可根据个人口味调整用料)

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