【步骤图】生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的食谱大全和做法

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生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图

脂肪 10克
净碳水 1.2克
蛋白质 4克
脂肪:净碳水+蛋白质=1.92:1
以上为每一个窝窝头营养成分含量。

口感比较松软湿润,与玉米面窝窝头有些相似,并且有杏仁的香味。作为生酮的主食,可以单独吃,也可以配上奶油和水果,或是肉沫炒豆角,味道都是相当不错的。
的时间极限是10分钟。

用料  

杏仁粉 84克
洋车前子壳粉 10克
亚麻籽粉 13克
赤藓糖醇 10克
温水 80ml

生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法  

  1. 所有食材放入小盆中,加入80ml温水,和成光滑的面团。

    生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图 第2张
  2. 面团分成5等份,每份37克。

    生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图 第3张
  3. 取一个面团,中间用大拇指按出一个凹洞,然后大拇指保持在洞里,其余四指在面团外侧,配合大拇指轻捏,将凹洞扩大,面团也捏光滑。

    生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图 第4张
  4. 就像这样。

    生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图 第5张
  5. 依次最好其它几个。蒸锅烧水,水开后放入窝窝头胚,中火蒸7-8分钟,最多不超过10分钟。

    生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图 第6张
  6. 用铲子把窝窝头盛出来,底部朝外晾凉。

    生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图 第7张
  7. 可以这样吃:奶油+水果。

    生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图 第8张
  8. 也可以这样吃:配肉沫炒豆角。

    生酮杏仁粉窝窝头,搭配奶油水果或是肉末豆角都是极好的的做法步骤图 第9张