蒜蓉虾仁烹饪方法窍门 如何做蒜蓉虾仁才好吃

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蒜蓉虾仁的做法步骤图,蒜蓉虾仁怎么做好吃

儿子喜欢吃虾,我经常换着花样给他做😘

用料  

虾仁 250克
少许
蒜蓉酱 2勺
淀粉 1勺
1勺
生姜 2片
食用油 3勺

蒜蓉虾仁的做法  

  1. 1、剥虾!去虾线,洗净的虾仁用盐、料酒、姜片、少许淀粉抓匀腌制一下。

    蒜蓉虾仁的做法步骤图,蒜蓉虾仁怎么做好吃 第2张
  2. 2.中火下锅虾仁炒10秒的时候下2勺【蒜蓉酱】继续炒,起锅[嘿哈]。因为蒜蓉酱里有盐份,所以不需要加任何调味料了😁

    蒜蓉虾仁的做法步骤图,蒜蓉虾仁怎么做好吃 第3张
  3. 3.好咯!装盘撒上葱花

    蒜蓉虾仁的做法步骤图,蒜蓉虾仁怎么做好吃 第4张
  4. 4.来一个吧

    蒜蓉虾仁的做法步骤图,蒜蓉虾仁怎么做好吃 第5张

小贴士

小朋友不会剥虾,亲妈当然是剥好了更省事,大家也可以用超市的冰冻虾仁做,蒜蓉酱是我事先做好了的,一瓶放冰箱里备用。