广式猪脚醋烹饪方法窍门 如何做广式猪脚醋才好吃

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广式猪脚醋的做法步骤图,广式猪脚醋怎么做好吃

因为爱吃所以爱吃

用料  

猪蹄 2只
半斤
甜醋 2瓶
鸡蛋 8个

广式猪脚醋的做法  

  1. 用勤劳的双手把猪手皮烤焦

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  2. 换一只手继续

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  3. 烤这样子差不多

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  4. 洗干净

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  5. 剁成小块

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  6. 把姜切成姜片。

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  7. 姜爆炒一下,放入砂锅倒入甜醋,先煮20分钟

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  8. 煮8只笨鸡蛋🥚

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  9. 鸡蛋去壳

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  10. 猪脚下锅冷水焯一下。

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  11. 把鸡蛋和猪手放入煮了20分钟姜醋中

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  12. 烧开后慢火煮40分钟左右

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