广东人喜欢滾汤，一般都是瓜菜滾肉类，简单快捷。
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 姜片 |
丝瓜鸡蛋滾汤的做法
把丝瓜洗干净切好
![丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
3片姜片好2只鸡蛋
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把两个鸡蛋煎成荷包蛋
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然后加水煮开
![丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水开放丝瓜
![丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
丝瓜煮熟了加一勺子盐
![丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
大工告成，汤是奶白色的，太美味了！
![丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "丝瓜鸡蛋滾汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
丝瓜鸡蛋滾汤做法 食材 步骤
烹调艺
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