小时候老妈烧过一次,那个鲜味记忆犹新。
用料
白蘑菇一斤 | |
大蒜一点点 | |
小葱一点点 | |
生抽一勺 | |
生粉加水拌匀 |
鲜味蘑菇的做法
倒油加热,油温不要太高了,下大蒜炒香。
下蘑菇爆炒,倒入生抽,加水一点点,煮上2分钟,加入小葱,倒入生粉勾芡起锅。
小时候老妈烧过一次,那个鲜味记忆犹新。
用料
白蘑菇一斤 | |
大蒜一点点 | |
小葱一点点 | |
生抽一勺 | |
生粉加水拌匀 |
鲜味蘑菇的做法
倒油加热,油温不要太高了,下大蒜炒香。
下蘑菇爆炒,倒入生抽,加水一点点,煮上2分钟,加入小葱,倒入生粉勾芡起锅。