味好美的这款黑椒酱，略带甜味，小朋友特别喜欢！
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 花菜 | 半个 |
| 大蒜 | 3-4瓣 |
| 味好美黑椒酱 | 2大勺 |
| 食盐 | 2-3克 |
黑椒菜花炒牛肉的做法
准备食材：花菜清洗干净，切小朵，焯水半分钟；牛肉清洗干净，冷冻半小时，切薄片；大蒜直接用刀背压扁备用；味好美黑椒酱一袋
![黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先用少量油将牛肉煸炒八分熟，盛出备用
![黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
大蒜爆香
![黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
直接放焯过水的花菜和牛肉
![黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入味好美黑椒酱
![黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大概两勺
![黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
翻炒均匀，我又补了一丢丢食盐
![黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大火快炒2分钟，牛肉熟了即可出锅装盘
![黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "黑椒菜花炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
花菜需要焯水，可以去除花菜里面清洗不到的小飞虫，还可以缩短爆炒时间，以免酱料糊锅