因为我家菇凉不吃辣，这个菜她能吃一盘👏
用料
| 苕皮 | 1袋 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 葱 | 3根 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 0.5勺 |
| 白糖 | 适量 |
麻酱苕皮的做法
把苕皮放到烧开的水里煮一分钟，捞起来过凉水
![麻酱苕皮的做法步骤图，麻酱苕皮怎么做好吃 第2张]( "麻酱苕皮的做法步骤图，麻酱苕皮怎么做好吃 第2张")
调料碟：加葱花、蒜末浇热油，然后加盐、蚝油、生抽、醋、白糖少许、鸡精（小朋友吃可不加）
把调好的的料汁倒入盛苕皮的盘中搅拌均匀
![麻酱苕皮的做法步骤图，麻酱苕皮怎么做好吃 第3张]( "麻酱苕皮的做法步骤图，麻酱苕皮怎么做好吃 第3张")
就是这么好吃，快要舔盘啦🤤
![麻酱苕皮的做法步骤图，麻酱苕皮怎么做好吃 第4张]( "麻酱苕皮的做法步骤图，麻酱苕皮怎么做好吃 第4张")
小贴士
一定要过凉水，不然粘一块儿了
麻酱苕皮烹饪方法窍门 如何做麻酱苕皮才好吃
烹调艺
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