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蛤蜊肉糜炖蛋做法 食材 步骤
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人气:2.93W
用料
鸡蛋
3颗
肉糜
(带葱花的)
2勺左右
蛤蜊
5~6个
昆布汁
适量(可忽略)
盐
适量
葱姜
蒜粉
适量
蛤蜊肉糜炖蛋的做法
制作
1.鸡蛋、昆布汁、盐、葱姜蒜粉、以及少量清水,搅打均匀,筛子过滤到大碗中
2.蛋液加两勺肉糜轻搅均匀,放入蛤蜊
3.隔水
蒸
25分钟左右,时间以蛋液凝固为准
TAGS:
蛤蜊肉糜炖蛋
好吃
蛤蜊
肉糜
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