北极甜虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 北极甜虾仁 | 100克 |
| 韭菜 | 20克 |
| 油 | 1勺 |
| 盐 | 2匙 |
| 味精 | 0.2匙 |
滑蛋北极甜虾仁的做法
准备鸡蛋、韭菜、北极甜虾备用
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鸡蛋打入碗中放入少许盐打散
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韭菜摘好洗净切成小段
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锅中倒入底油加热再倒入蛋液
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鸡蛋炒至六成熟基本定型
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放入北极甜虾中火快速翻炒
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放入韭菜段翻炒一下不要时间过久
![滑蛋北极甜虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "滑蛋北极甜虾仁的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
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鲜美可口的滑蛋北极甜虾仁装入盘中
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搭配小米粥、水果，果仁酸奶就是标配的早餐
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看着就超级有食欲哦
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北极甜虾仁口感鲜美细腻回味无穷
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营养丰富又有颜值的早餐超爱
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这道美味是宴客的拿手菜
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方便快捷的早餐是最受大家欢迎的哦
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小贴士
北极甜虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。