🌸春韭虾仁滑蛋🍤做法 食材 步骤

鸡蛋、虾仁超鲜嫩
还有韭菜的鲜香
好吃、美味、又低脂

用料  

🌸春韭虾仁滑蛋🍤的做法  

1. 准备好食材

2. 虾仁用牙签挑出虾线，加入料酒、加入少许盐和黑胡椒碎，抓拌均匀，腌制一会

3. 碗中打入鸡蛋，少许盐和鸡精，加入牛奶，鸡蛋嫩滑的小妙招

4. 搅散，放一旁备用

5. 韭菜切段备用，选用韭菜叶

6. 最近的新宠，马克西姆不粘锅

7. 锅内倒入少许油，开中小火，油热后倒入虾仁，翻炒30秒，关火

8. 利用余温是虾仁变熟

9. 放凉后加炒好的虾仁连油倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

10. 锅内倒少许油，开中小火，油热后倒入虾仁鸡蛋液，滑散

11. 鸡蛋液凝固后，加入韭菜翻炒均匀

12. 装盘，开吃

13. 好香啊

14. 我家闺女一直说，好吃、好美味😆

小贴士

韭菜不用炒太久哦，会蔫