用料
| 香椿 | 把 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
香椿炒鸡蛋的做法
香椿碎用水泡发，（我用的是干的香椿碎，如果是新鲜香椿，焯水后切碎）
4颗鸡蛋打散，加入香椿，适量盐
锅中放油，油热后，下入鸡蛋，煎到金黄即可。
香椿炒鸡蛋烹饪方法窍门 如何做香椿炒鸡蛋才好吃
烹调艺
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