如何做荞麦粉煎饼好吃 荞麦粉煎饼烹饪方法大全

亲戚帮从家里带出来的，老婆想吃，就开始做了！金钗镇的口味，不一定适合你们！

用料  

荞麦粉煎饼的做法  

1. 荞麦粉，这个两次半杯！

2. 加水加盐，水要少放，不够了再放！

3. 搅拌成这样就行了，如果想吃软一点的。在这样的情况下，再加小半碗水。

4. 热锅，一定要锅热后，再倒油，然后倒一点荞麦粉（少量），因为第一锅会粘锅，还有放盐不知道够不够。斜锅 让荞麦粉跟着锅边缘转动，就会比较薄！

5. 火要小，油要足，时间要长。斜锅 让火对着荞麦粉的边缘煎。然后铲子慢慢铲边缘。

6. 这样全铲一下，就能动起来，就可以翻过来了。

7. 还差双筷子