这是一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,看起来吃起来都很美!钟爱!
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡腿肉 | 4块 |
淀粉适量,盐,耗油,生抽,蒜头,葱。 | |
土豆胡萝卜鸡丁的做法
鸡腿肉洗干净去骨切叮,各人喜欢带皮小块!(不喜欢皮的去掉鸡皮)用淀粉,耗油,盐腌制5-10分钟!
土豆胡萝卜切丁,大小根据自己喜欢!葱切葱花待用!
不粘锅放适量油,八分热下点蒜头,爆香放去鸡丁翻炒一分钟,再加入土豆胡萝卜丁一同再翻炒两分钟,加入半碗水盖上锅盖焖至土豆熟!加入适量生抽,葱花,翻炒出锅!喜欢花生米的可以撒点花生米上去。