家里小盆友最爱吃鸡米花,之前会用油锅炸点;今天用东菱多功能空气炸锅做了这款非油炸,外酥里嫩,健康又好吃的鸡米花。 食材:腌制好的鸡脯肉 1小块 鸡蛋 1个 玉米淀粉 半碗 面包糠 1碗 步骤:1.将腌制好的鸡脯肉解冻之后切小块备用 2.鸡蛋打入碗中打散备用 3.鸡脯肉裹上面粉蘸上蛋液,再放入面包糠里滚上一圈,鸡块整个均匀的蘸上面包糠。 4.鸡块摆放在空气炸锅的炸篮里,选择DIY炸180度15分钟左右就可以了。 这款空气炸锅很mini,但是容量却足够一家三口。除炸篮外,还配了四圆盘和深锅,多功能可换盘;简直就是万能锅。
用料
鸡脯肉 | 1小块 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 半碗 |
面包糠 | 1碗 |
空气炸锅版炸鸡米花的做法
腌制好的鸡脯肉解冻切块备用
鸡蛋打入碗中打散备用
鸡脯肉裹上面粉
裹好面粉的鸡脯肉裹上蛋液
裹好蛋液的鸡脯肉放入面包糠里滚一圈,均匀的蘸上面包糠。
摆放在空气炸锅的炸篮中
选择DIY炸模式180度15分钟
外酥里嫩的鸡米花就做好了,无油健康又美味。
超级酥脆,一口一个,手上都木有油,真的很好吃。