剁椒炒鸡块烹饪方法窍门 如何做剁椒炒鸡块才好吃

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剁椒炒鸡块的做法步骤图,剁椒炒鸡块怎么做好吃

看了向往的生活,馋黄磊做的酸豆角炒鸡块啊!!没有酸豆角就做个剁椒炒鸡块吧嘻嘻🥳

用料  

鸡翅 5个
生抽 2勺
2勺
白糖 一丢丢
油(腌肉用) 一丢丢
剁椒 3勺
1片
小葱 3根
大蒜 3瓣

剁椒炒鸡块的做法  

  1. 首先,鸡翅剁成一小块一小块.

  2. 剁完之后,用料酒,生抽,糖,盐,食用油 抓匀鸡翅块 腌15分钟

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  3. 准备葱姜蒜! 不喜欢吃姜所以只用了一片切成碎末. 三个蒜瓣切成小块. 英国没有大葱我就用了小葱切成一小段一小段,备用.

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  4. 先下锅炒鸡块. 可以再倒点料酒一起炒,去腥味!炒到皮焦焦的时候出锅备用.

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  5. 将蒜,姜末放入锅中翻炒,出香的时候再放入鸡块炒啊炒. 然后放入三勺剁椒继续炒啊炒,闻到香味加入葱段继续翻炒。

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  6. 然后就可以出锅了!

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  7. 开吃!

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