记录
用料
红椒 | 2斤 |
美人椒 | 1斤 |
小米辣 | 半斤(视吃辣程度加减) |
盐 | 半汤匙 |
鸡汁 | 一点点 |
糖 | 一点点 |
葱 | 2跟 |
姜 | 一小块 |
蒜 | 半头 |
最好吃的辣糊(没有之一)的做法
辣椒全部对半开,去籽
剁碎
热锅凉油,下调料炒香
下辣椒炒成糊,边炒边加油,特别吃油
加调味料,出锅
小贴士
米饭绝配,全程小火,小火,小火,小火
记录
用料
红椒 | 2斤 |
美人椒 | 1斤 |
小米辣 | 半斤(视吃辣程度加减) |
盐 | 半汤匙 |
鸡汁 | 一点点 |
糖 | 一点点 |
葱 | 2跟 |
姜 | 一小块 |
蒜 | 半头 |
最好吃的辣糊(没有之一)的做法
辣椒全部对半开,去籽
剁碎
热锅凉油,下调料炒香
下辣椒炒成糊,边炒边加油,特别吃油
加调味料,出锅
小贴士
米饭绝配,全程小火,小火,小火,小火