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用料
凉拌大水李的做法
李子清洗干净,用刀背把每一颗李子都拍一下(或者在李子上画花刀也行,目地是给它更好的入味),用适量盐腌制20分钟左右,把盐水倒掉不用。
把剩余的调料一起倒入盆中,搅拌均匀,静置30分钟就OK。。期间时不时搅拌一下,给它味道更加的均匀。。或者用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏30分钟左右味道更加的的清爽可口。。