用料
| 绿豆芽 | 克 |
| 干辣椒 | 个 |
| 花椒 | 粒 |
| 陈醋 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 蒜 | |
| 味精 |
炝绿豆芽的做法
葱姜蒜花椒辣椒爆锅，放绿豆芽，加入比较多的醋，大火爆炒，翻炒一定要均匀，豆芽抖散，提前放味精、盐，口感爽脆时，放入生蒜，出锅。
炝绿豆芽烹饪方法窍门 如何做炝绿豆芽才好吃
烹调艺
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