如何做丝瓜鲫鱼汤好吃 丝瓜鲫鱼汤烹饪方法大全

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丝瓜鲫鱼汤的做法图解 丝瓜鲫鱼汤的做法步骤

怀孕期间孕妇一人食

用料  

鲫鱼 一条
丝瓜 一根
芹菜 适量
适量
适量
四片
花椒粒 适量

丝瓜鲫鱼汤的做法  

  1. 热锅下油放入姜片,待油温七八成熟时下用厨房纸巾吸过水的鲫鱼,两面煎至表面呈金黄色即可

    丝瓜鲫鱼汤的做法图解 丝瓜鲫鱼汤的做法步骤 第2张
  2. 调整成小火,加入适量开水没过鲫鱼

    丝瓜鲫鱼汤的做法图解 丝瓜鲫鱼汤的做法步骤 第3张
  3. 将鱼和汤倒入小砂锅内,加入花椒,锅盖掀开一边,保持小火熬至汤汁变白,投入丝瓜五分钟后撒上小芹菜去腥起锅,按照个人口味加入适量盐调味即可

    丝瓜鲫鱼汤的做法图解 丝瓜鲫鱼汤的做法步骤 第4张

小贴士

砂锅盖子不能盖严,必须拿一根筷子垫住一边略略掀起一点哦^_^