如何做鲫鱼汤好吃 鲫鱼汤烹饪方法大全

用料  

鲫鱼汤的做法  

1. 鲫鱼破膛洗净 下锅油煎 煎至两面金黄

2. ⚠️一定要加开水 （适量）然后放入大葱、姜片，适量的盐🧂

3. 开水咕嘟嘟嘟…（我加了一点“葱姜蒜料酒”去腥，也可以在鲫鱼清洗的时候就加料酒去腥）

4. 加入嫩豆腐、海鲜菇and白胡椒粉。

5. 中🔥炖10-15分钟，就差不多了。

6. 出锅，卖相还不错。味道也很鲜美喔～

小贴士

⚠️一定要加入开水。